Landgasthof grüner Baum
Landgasthof grüner Baum
Landgasthof " Grüner Baum "
Landgasthof " Grüner Baum "

Kontakt

Landgasthof

Grüner Baum

Freudenstädter Str. 42

75323 Bad Wildbad, Aichelberg

 

Tel.:     07055 / 1772

Tischreservierung

nur Televonisch

 

Zimmerbuchung über den Botten Buchungen

 

oder schreiben sie uns eine E-Mail die wir innerhalb von 24 Std beantworten (keine Bürobesetzung)

 

mail@landgasthof-gruenerbaum.de

Schwäbisch für Anfänger

Was isch was...

Ha - Wie bitte

Grad zom Bossa - Jetzt erst recht

Oms Nomgucka - Im Nu erledigt

Do Pfeiffadeckel - da hast du dich getäuscht

Guck - Tüte

Glotzbebbel - Augen

Rotzbrems - Schnautzer

Entaklemmer - Geizhals

Glufamichel - übergenauer, kleinlicher Mensch

Lällabäbbel - dummes Geschwätz

Semsakrebsler - saurer Wein

Waihdag - Taugenichts, Schlingel

Flädle

sind dünne schwäbische Pfannkuchen, süß zum Nachtisch oder salzig als Beilage, in feine Streifen geschnitten als Suppeneinlage

 

Maultaschen

eine Schwäbische Kulinarische Eigenheit schlechthin Nudel - Teigtaschen mit einer Fleischfüllung. Nach alten überlieferten Rezepten

 

Saitenwurst

sind kleine schlanke Saitling – Darm, ähnlich wie Wiener Würstchen

 

Schäufele

ist ein Schweineschulterstück, mild gepökelt und geraucht, wird es gesotten

 

Bubaspitzle oder Schupfnudeln

sind kleine gerollte Würstchen aus Kartoffel - und Mehlteig, werden dann in der Pfanne leicht angebraten.

 

Viertele

originalschwäbisches Schankmaß für Württemberger Wein 0,25 Liter